Description du produit
Description
Originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage, graminée aquatique, est récolté depuis des siècles par les indigènes indiens. Il allie une saveur unique à des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Ses grains longs et noirs sont croustillants et ont une saveur de noisette.
Ingrédient
Riz long grain parfumé complet, riz long grain rouge complet, riz long grain \"sauvage\"
Préparation
Compter environ 60 g de riz par personne. Cuire un mélange de riz dans 3 à 4 volumes d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 à 50 minutes à feu moyen selon la fermeté désirée des grains.
Conservation
frais et sec (<15°C)
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Informations complémentaires
Des grains longs et noirs croustillants et une saveur de noisette, ce riz allie une saveur unique à des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Verser le mélange de riz sauvage dans 3 à 4 volumes d'eau bouillante salée et cuire de 45 à 50 min à feu moyen selon la fermeté désirée des grains. Egoutter et rincer à votre convenance. Ce mélange de riz sauvage sera délicieux en accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Il peut également être consommé froid en salade.. Conservation : A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière..