Informations complémentaires
Une saveur douce et légèrement sucrée, une texture croquante, avec une touche amère, vous vous régalerez avec ce légume vert polyvalent pour une cuisson à la vapeur, à l'eau, en poêlée, ou même cru en salade. Le brocoli est riche en vitamines C et K, ainsi qu'en fibres et en antioxydants..