Informations complémentaires
A l'intérieur de sa coque, vous vous régalerez avec une noisette croquante de couleur ivoire, au goût riche, doux et légèrement sucré avec des arômes de beurre et de noisette grillée. Elle est une excellente source de nutriments, comme les acides gras insaturés, les protéines, les fibres, ainsi que des vitamines (E, B) et des minéraux (magnésium, cuivre). La noisette en coque conserve mieux ses arômes et ses nutriments que les noisettes déjà décortiquées, et peut être consommée nature, grillée, ou intégrée dans diverses préparations culinaires, sucrées et salées..